По России бесплатно

    8 (800) 555-38-65 info@techelement.ru

    Пароконвектомат Abat ПКА 20-1/1ПП2

    Доставка по всей России!
    В наличии
    863 370 руб.
    Добавить в корзину
    Также для заказа:
    Артикул: ПКА 20-1/1ПП2
    Артикул: ПКА 20-1/1ПП2
    Доставка по всей России!

    Цена обновлена сегодня

    863 370 руб.
    В корзину
    Также для заказа:
    В наличии
    863 370 руб.
    Добавить в корзину
    Доставка по всей России!
    Также для заказа:
    Менеджер Почему Abat ПКА 20-1/1ПП2 нужно купить у нас?
    • Минимальная розничная цена
    • Доставка по всей территории России и СНГ
    • Полный комплект документов для частных и юридических лиц
    • Только официальная и ввезенная "по белому" техника
    Описание Abat ПКА 20-1/1ПП2

    Новая линейка программируемых пароконвектоматов ПП2 сочетает в себе высочайшие технологии и низкую цену. Программируемый бойлерный пароконвектомат ПКА 20-1/1ПП2 - современное решение для вашей кухни, исключающее многие традиционные этапы из процесса приготовления и позволяющее готовить большое количество высококачественных блюд за короткий промежуток времени со значительной экономией средств.
    РЕЖИМЫ:
    •  конвекция (+30°С...+270°С)
    •  конвекция + пар (+30°С...+250°С)
    •  пар (+30°С)
    •  низкотемпературный пар  (+30°С...+98°С)
    •  разогрев (+30°С...+250°С)
    •  расстойка  (+30°С...+60°С)
    •  регенерация (+30°С...+60°С)
    •  охлаждение (до +30°С)
    •  многоуровневое приготовление (таймер для каждого уровня)
    ОСОБЕННОСТИ ПАРОКОНВЕКТОМАТОВ ПП2:
    •  бойлерного типа (встроенный парогенератор);
    •  модели на 6, 10 или 20 уровней гастроемкостей GN 1/1;
    •  продольная загрузка позволяет использовать гастроемкости как размера GN1/2, так и GN1/3;
    •  удобная сенсорная панель управления;
    •  120 встроенных программ приготовления;
    •  до 4 этапов приготовления в каждой программе;
    •  возможность записи до 360 дополнительных программ, защищенных индивидуальным паролем повара;
    •  функция многоуровневого приготовления (таймер для каждого уровня);
    •  многоточечный температурный щуп для измерения внутренней температуры продукта - за процессом приготовления больше не нужно следить - он автоматически завершится после достижения продуктом необходимой степени готовности;
    •  USB-порт;
    •  5 скоростей вращения вентилятора - можно легко подобрать необходимую как для обжаривания крупных кусков мяса, так и для выпечки легких десертов и кондитерских изделий;
    •  реверс вентилятора;
    •  регулировка влажности от 0% до 100%;
    •  таймер от 1 минуты до 9 часов 59 минут;
    •  система самодиагностики;
    •  функция отложенного старта;
    •  режим «Дельта Т» - автоматическое поддержание постоянной разницы между температурой внутри продукта и температурой в камере, позволяет деликатно готовить блюда при минимальных потерях веса и влаги;
    •  вентилируемая дверца с двойным термостойким остеклением;
    •  открывающееся внутреннее стекло дверцы;
    •  двухходовый механизм открывания двери;
    •  система закрывания двери "свободные руки";
    •  степень влагозащищенности камеры соответствует стандарту IPX5;
    •  полностью автоматическая мойка в трех режимах с возможностью применения жидких и твердых (в виде таблеток) моющих средств;
    •  температурный контроль до +/-1°С;
    •  система охлаждения слива;
    •  встроенный лоток для сбора конденсата;
    •  внутренняя подсветка камеры;
    •  ручной душ в комплекте.

    Характеристики Abat ПКА 20-1/1ПП2
    Количество уровней, шт 20
    Тип подключения Электрическое
    Артикул ПКА 20-1/1ПП2
    Вес, кг 285
    Габаритные размеры, мм 807,5x890x1780
    Напряжение, В 380
    Мощность двигателя, кВт 35
    Задний ход (реверс) Есть
    Тип теплового оборудования общепита Пароконвектомат
    Способ образования пара Бойлер
    Количество ТЭН-ов парогенератора, шт. 8
    Панель управления Электронная
    Тип гастроемкости 1/1
    Расстояние между уровнями, мм 65
    Количество воздушных ТЭН-ов, шт. 8
    Температурный режим, °C +270
    Материал камеры нержавеющая сталь


    *Технические характеристики товара и комплектация могут отличаться от указанных на сайте, уточняйте технические характеристики товара и его комплектацию на момент покупки. Вся информация на сайте о товарах носит справочный характер и не является публичной офертой в соответствии с пунктом 2 статьи 437 ГК РФ. Убедительно просим вас при покупке проверять наличие желаемых функций и характеристик.

    Почему купить Abat ПКА 20-1/1ПП2 нужно именно у нас?

    • Регулярные акции и скидки на Abat ПКА 20-1/1ПП2
    • Доставка по всей территории России и СНГ
    • Официальная гарантия на Abat ПКА 20-1/1ПП2 от производителя
    • Полный комплект документов для частных (кассовый и товарный чек) и юридических лиц (товарная накладная торг 12 и счет-фактура)
    • Только официальная и ввезенная "по белому" техника
    Руководство по эксплуатации Abat ПКА 20-1/1ПП2

    Этот товар относится к категориям

    Пищевое оборудование: Abat
    Тепловое оборудование общественного питания: Abat

    Отзывы на пароконвектомат Abat ПКА 20-1/1ПП2

    Отзывов ещё нет - оставьте первый!

    Оставить отзыв