По России бесплатно

8(800) 555-38-65 [email protected]

Unox XEFT-10EU-EMRV

Доставка по всей России!
Заканчивается
463 774 руб.
Добавить в корзину
Также для заказа:
Артикул: 00000328013
Артикул: 00000328013
Доставка по всей России!

Цена обновлена сегодня

463 774 руб.
В корзину
Также для заказа:
Заканчивается
463 774 руб.
Добавить в корзину
Доставка по всей России!
Также для заказа:
Менеджер Почему Unox XEFT-10EU-EMRV нужно купить у нас?
  • Минимальная розничная цена
  • Доставка по всей территории России и СНГ
  • Полный комплект документов для частных и юридических лиц
  • Только официальная и ввезенная "по белому" техника
Описание Unox XEFT-10EU-EMRV

Пекарский шкаф UNOX XEFT-10EU-EMRV (серия BAKERLUX SHOP.Pro™) предназначен для допекания замороженных изделий и выпекания любых хлебобулочных или кондитерских изделий полного цикла. Инновационные технологии обеспечивают максимальное качество готового продукта и простоту использования в любых условиях. Возможность установки печей одна на другую позволяет подстраиваться под различные объёмы и потребности.

Представленная модель оснащена электронной панелью управления версии MASTER и обеспечивает одинаковые результаты для каждой загрузки печи с помощью искусственного интеллекта. Рекомендуется к применению в пекарнях и кондитерских, а также в супермаркетах с собственной кухней с большим числом посетителей.

Противни не входят в комплект поставки и приобретаются отдельно.

3 режима работы:
  • Конвекция при температуре от 30 до 260 °C
  • Пароконвекция при температуре от 48 до 260 °C
  • Предварительный нагрев до 260 °C
Программирование:
  • Технология искусственного интеллекта DATA DRIVEN COOKING: сбор данных, обработка информации, анализ режимов работы и предоставление рекомендаций в зависимости от индивидуальных потребностей пользователя
  • Технология MULTI.Time позволяет управлять до 10 таймерами, предоставляя возможность одновременного приготовления разных блюд
  • Встроенная память на 896 программ приготовления: каждая включает в себя до 9-ти шагов и возможность предварительного нагрева рабочей камеры
  • Возможность добавления имени, номера и изображения для каждой программы
Технологии:
  1. AIR.Plus - оптимальное распределение воздуха внутри печи
    • 3 вентилятора с возможностью реверсивного вращения
    • 2 скорости вращения вентиляторов
  2. DRY.Plus - удаление избыточной влажности для создания хрустящей корочки и придания румянца готовым блюдам
  3. STEAM.Plus - обеспечение идеального уровня влажности в печи
    • Комби-режим, выпекание с конвекцией и увлажнением (0-20-40-60-80-100%)
  4. ADAPTIVE.Cooking™ - оптимизация всех показателей для достижения идеального микроклимата внутри печи
  5. AUTO.Soft - автоматический контроль повышения температуры в печи для оптимального распределения тепла на каждом противне
  6. SMART.Preheating - автоматическая установка наиболее подходящих температуры и времени предварительного разогрева в зависимости от параметров заданного процесса выпекания и на основании ранее выполненных процессов
  7. MAXI.LINK - экономия энергии, времени и пространства на кухне
    • Позволяет устанавливать печи одна на другую, предоставляя возможность одновременного приготовления различных блюд с индивидуальными требованиями к температуре, уровню влажности и времени приготовления
  8. Protek.SAFE™ - качественная теплоизоляция и максимальная безопасность
    • Надёжная теплоизоляция обеспечивает максимальную эффективность печи и безопасность работы с оборудованием
    • Мгновенная остановка вентиляторов во время открывания дверцы для предотвращения потери энергии
Дополнительные функции:
  • Отображение оставшегося времени приготовления
  • Режим "INF" - непрерывная работа печи
  • Отображение номинального и фактического времени, температуры и влажности в камере, скорости вращения вентиляторов
  • Возможность измерения температуры в °C или в °F
Особенности конструкции:
  • Лёгкий высокопрочный корпус из современных материалов
  • Изготовленная из высокопрочной нержавеющей стали AISI 304 рабочая камера с закруглёнными углами гарантирует идеальную гигиеничность и обеспечивает удобство мытья
  • Светодиодное освещение камеры
  • Герметичная панель управления для предотвращения попадания пара на электронную плату (степень защиты IPX4)
  • Сенсорный ЖК-дисплей с диагональю 5"
  • Ручное открывание двери справа налево
  • Электромеханический автоматический замок Soft-close
  • Эргономичная ручка двери
  • Датчик открытия двери
  • Легко открывающееся внутреннее стекло
  • Направляющие для противней изготовлены из гнутого стального L-образного листа
  • Термостат
  • USB-разъем
  • Подключение к Интернету через кабель

Характеристики Unox XEFT-10EU-EMRV
Количество уровней, шт 10
Подключение к воде Есть
Тип подключения Электрическое
Родина бренда Италия
Артикул 00000328013
Вес, кг 96
Габаритные размеры, мм 811x800x952
Гарантийный срок 1
Напряжение, В 380
Мощность двигателя, кВт 15.50
Тип теплового оборудования общепита Печь конвекционная
Пароувлажнение Есть
Панель управления Электронная
Расстояние между уровнями, мм 75
Температурный режим, °C +30...+260
Размеры противня, мм 600х400


*Технические характеристики товара и комплектация могут отличаться от указанных на сайте, уточняйте технические характеристики товара и его комплектацию на момент покупки. Вся информация на сайте о товарах носит справочный характер и не является публичной офертой в соответствии с пунктом 2 статьи 437 ГК РФ. Убедительно просим вас при покупке проверять наличие желаемых функций и характеристик.

Почему купить Unox XEFT-10EU-EMRV нужно именно у нас?

  • Регулярные акции и скидки на Unox XEFT-10EU-EMRV
  • Доставка по всей территории России и СНГ
  • Официальная гарантия на Unox XEFT-10EU-EMRV от производителя
  • Полный комплект документов для частных (кассовый и товарный чек) и юридических лиц (товарная накладная торг 12 и счет-фактура)
  • Только официальная и ввезенная "по белому" техника
Руководство по эксплуатации Unox XEFT-10EU-EMRV

Этот товар относится к категориям

Пищевое оборудование: Unox
Тепловое оборудование общественного питания: Unox

Отзывы на Unox XEFT-10EU-EMRV

Отзывов ещё нет - оставьте первый!

Оставить отзыв