По России бесплатно

8(800) 555-38-65 [email protected]

Пароконвектомат Unox XV-513-G

Доставка по всей России!
Под заказ
Позвоните, мы сообщим вам цену!
Добавить в корзину
Также для заказа:
Артикул:
Артикул:
Доставка по всей России!

Позвоните, мы сообщим вам цену!
В корзину
Также для заказа:
Под заказ
Позвоните, мы сообщим вам цену!
Добавить в корзину
Доставка по всей России!
Также для заказа:
Менеджер Почему Unox XV-513-G нужно купить у нас?
  • Минимальная розничная цена
  • Доставка по всей территории России и СНГ
  • Полный комплект документов для частных и юридических лиц
  • Только официальная и ввезенная "по белому" техника
Описание Unox XV-513-G

Газовый пароконвектомат UNOX XV 513 G (серия CHEFLUX™) предназначен для приготовления огромного ассортимента самых разнообразных блюд, а также для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Благодаря использованию инновационных технологий, обеспечивающих создание идеального микроклимата внутри рабочей камеры, готовые блюда почти не теряют в весе и полностью сохраняют полезные свойства каждого продукта.

Представленная модель оснащена механической панелью управления с возможностью регулирования времени приготовления, температуры и степени пароувлажнения. Оборудование сочетает в одном корпусе функции нескольких традиционных устройств для приготовления пищи, обеспечивая существенную экономию финансов, электроэнергии и пространства на кухне. Рекомендуется к применению на различных предприятиях общественного питания, включая заведения с большим числом посетителей.

Противни не входят в комплект поставки и приобретаются отдельно.

3 режима работы:
  • Конвекция при температуре от 30 до 260 °C
  • Пароконвекция при температуре от 48 до 260 °C
  • Предварительный нагрев до 260 °C
Технологии:
  1. AIR.Plus - оптимальное распределение воздуха внутри печи
    • 2 вентилятора с возможностью реверсивного вращения
    • 2 скорости вращения вентилятора
  2. DRY.Plus - удаление избыточной влажности для создания хрустящей корочки и придания румянца готовым блюдам
    • Быстрое удаление влажности из рабочей камеры
  3. STEAM.Plus - обеспечение идеального уровня влажности в печи
    • Ручная подача влажности в рабочую камеру
  4. Protek.SAFE™ - качественная теплоизоляция и максимальная безопасность
    • Надёжная теплоизоляция обеспечивает максимальную эффективность печи
    • Охлаждение внешних поверхностей и стекла дверцы для безопасной и комфортной работы с оборудованием
  5. Spido.GAS™ - высокопроизводительная газовая горелка
    • Высокопроизводительный теплообменник с прямыми трубами для симметричного распределения тепла
    • Конструкция с прямыми трубами позволяет легко обслуживать теплообменник
Дополнительные функции:
  • Отображение оставшегося времени приготовления Режим "INF" - непрерывная работа печи
Особенности конструкции:
  • Лёгкий высокопрочный корпус из современных материалов
  • Изготовленная из высокопрочной нержавеющей стали AISI 304 рабочая камера с закруглёнными углами гарантирует идеальную гигиеничность и обеспечивает удобство мытья
  • Галогеновые лампы с долгим сроком службы для освещения рабочей камеры
  • Запатентованная дверца с возможностью перевешивания после установки оборудования оснащена самосмазывающимися петлями из высокопрочного технополимера, легко открывается и фиксируется в трёх положениях - 60°, 120° и 180°
  • Дверной замок из высокопрочного углеродного волокна
  • Внутреннее стекло легко открывается для удобства мытья
  • Профилированные направляющие С-образной формы из нержавеющей стали для лёгкой загрузки и выгрузки противней
  • Ограничитель температуры для безопасного использования оборудования
Мощность:
  1. Тепловая
    • 14,6 кВт - при использовании природного газа G25
    • 17,5 кВт - при использовании природного газа G20 или G30
  2. Электрическая
    • 0,7 кВт - подключение 220 В

Характеристики Unox XV-513-G
Подключение к воде Есть
Тип подключения Газовое
Родина бренда Италия
Вес, кг 108
Габаритные размеры, мм 882x860x1144
Гарантийный срок 1
Мощность двигателя, кВт 17.50
Тип теплового оборудования общепита Пароконвектомат
Панель управления Механическая
Тип гастроемкости GN 1/1
Расстояние между уровнями, мм 67
Температурный режим, °C +30...+260


*Технические характеристики товара и комплектация могут отличаться от указанных на сайте, уточняйте технические характеристики товара и его комплектацию на момент покупки. Вся информация на сайте о товарах носит справочный характер и не является публичной офертой в соответствии с пунктом 2 статьи 437 ГК РФ. Убедительно просим вас при покупке проверять наличие желаемых функций и характеристик.

Почему купить Unox XV-513-G нужно именно у нас?

  • Регулярные акции и скидки на Unox XV-513-G
  • Доставка по всей территории России и СНГ
  • Официальная гарантия на Unox XV-513-G от производителя
  • Полный комплект документов для частных (кассовый и товарный чек) и юридических лиц (товарная накладная торг 12 и счет-фактура)
  • Только официальная и ввезенная "по белому" техника
Руководство по эксплуатации Unox XV-513-G

Этот товар относится к категориям

Пищевое оборудование: Unox
Тепловое оборудование общественного питания: Unox
Пароконвектоматы: Unox, газовые, итальянские

Отзывы на пароконвектомат Unox XV-513-G

Отзывов ещё нет - оставьте первый!

Оставить отзыв