По России бесплатно

8(800) 555-38-65 info@techelement.ru

Расстоечный шкаф Восход БРИЗ плюс Супер

Доставка по всей России!
Заканчивается
2 663 980 руб.
Добавить в корзину
Также для заказа:
Артикул: Бриз плюс Супер
Артикул: Бриз плюс Супер
Доставка по всей России!

Цена обновлена сегодня

2 663 980 руб.
В корзину
Также для заказа:
Заканчивается
2 663 980 руб.
Добавить в корзину
Доставка по всей России!
Также для заказа:
Менеджер Почему Восход БРИЗ плюс Супер нужно купить у нас?
  • Минимальная розничная цена
  • Доставка по всей территории России и СНГ
  • Полный комплект документов для частных и юридических лиц
  • Только официальная и ввезенная "по белому" техника
Описание Восход БРИЗ плюс Супер

Шкаф предварительной расстойки «Бриз плюс Супер» предназначен для механизации процесса предварительной расстойки тестовых заготовок хлебобулочных изделий из пшеничной муки после их округления перед операцией окончательного формования.
Во время предварительной расстойки после механического воздействия на тесто в процессе деления и округления заготовки находятся в состоянии покоя, при этом:
 
  • снимаются внутренние механические напряжения
  • частично восстанавливается структура клейковинного каркаса теста
  • улучшается структура поверхности тестовых заготовок. Соответственно:
  • улучшается структура и характер пористости мякиша
  • увеличивается объем готовых изделий.
«Бриз плюс» предназначен для работы в составе линий, укомплектованных:
  • тестоделителями «Восход-ТД-2М», «Восход-ТД-3М», «Восход-ТД-4», «Восход-ТД-5»,
  • тестоокруглителями «Восход-ТО-4», «Восход-ТО-5», «Восход-ТО-6», «Восход-ТО-7»,
  • тестозакаточными машинами «Восход-ТЗ-3M», «Восход-ТЗ-4М», «Восход -ТЗ-6», а также оборудованием иных, в том числе зарубежных, производителей.
«Бриз плюс Супер» представляет собой камеру, в которой движется цепной конвейер с 60-ю кассетами по 10 ячеек в каждой. В работе находится 52 кассеты (520 ячеек).Тестовые заготовки поступают на синхронизатор позволяющий корректировать неравномерность подачи заготовок с тестоокруглителя, путем накопления до 3-х заготовок и синхронной выдачи их в загрузчик. Загрузчик производит раскладку заготовок в одну или две ячейки кассеты. В процессе движения кассеты происходит перекладка заготовки в соседние ячейки или на ленты выгрузных транспортеров (до пяти перекладок при загрузке в две ячейки, или до десяти перекладок при загрузке в одну ячейку, последняя перекладка является выгрузкой). Многофункциональная система управления построена на базе промышленного контроллера и цветной сенсорной панели оператора
«Бриз плюс Супер» работает в трех режимах:
  • загрузка в одну или в две ячейки
  • загрузка заготовок слева, справа или посредине шкафа
  • выгрузка заготовок влево, вправо или в обе стороны (Изменение режимов работы связано с переналадкой оборудования).
  • Общее количество ячеек - 600 шт.
  • Вместимость тестовых заготовок - 520 шт.
  • Давление сжатого воздуха - 0,6 МПА

Характеристики Восход БРИЗ плюс Супер
Родина бренда Россия
Артикул Бриз плюс Супер
Вес, кг 1500
Габаритные размеры, мм 1900x2930x2841
Напряжение, В 380
Частота, Гц 50
Мощность двигателя, кВт 2.40
Тип теплового оборудования общепита Расстоечный шкаф
Производительность, шт/ч 1
Панель управления Электронная
Материал камеры нержавеющая сталь


*Технические характеристики товара и комплектация могут отличаться от указанных на сайте, уточняйте технические характеристики товара и его комплектацию на момент покупки. Вся информация на сайте о товарах носит справочный характер и не является публичной офертой в соответствии с пунктом 2 статьи 437 ГК РФ. Убедительно просим вас при покупке проверять наличие желаемых функций и характеристик.

Почему купить Восход БРИЗ плюс Супер нужно именно у нас?

  • Регулярные акции и скидки на Восход БРИЗ плюс Супер
  • Доставка по всей территории России и СНГ
  • Официальная гарантия на Восход БРИЗ плюс Супер от производителя
  • Полный комплект документов для частных (кассовый и товарный чек) и юридических лиц (товарная накладная торг 12 и счет-фактура)
  • Только официальная и ввезенная "по белому" техника

Этот товар относится к категориям

Пищевое оборудование: Восход
Тепловое оборудование общественного питания: Восход

Отзывы на расстоечный шкаф Восход БРИЗ плюс Супер

Отзывов ещё нет - оставьте первый!

Оставить отзыв